服务热线:010-62631620 邮箱登录
官方微信健康中国网-微信

联系方式

健康中国万里行组织工作委员会
地址:北京市海淀区中关村东路18号财智大厦中心座3层3106室
邮政编码:100107
总机:010-62631620,010-62630312
E-mail:postmaster@jiankangfund.com
当前位置: 网站首页>动态资讯>新闻资讯>健康中国万里行教您中秋如何挑选好月饼?

健康中国万里行教您中秋如何挑选好月饼?

发布时间:2017-09-28 12:46:36 来源:健康中国万里行 作者:健康中国万里行

国庆、中秋超长假期来临,萦绕在耳边的免不了有关于月饼的话题,中秋吃月饼,在我国有着长久了历史,随着现代科技的发展,月饼变了越来越多样化,有传统月饼、港式月饼、私房月饼、定制月饼等等,销售的方式也多种多样,从传统散卖销售,到微商销售,只要能想到了,应有尽有,但是面对市场上如果品种多样的月饼我们如何鉴别月饼的质量呢?接下来健康中国万里行小编教您三招,保你买到好月饼。

第一要看月饼的形状和颜色

首先看外观,看月饼大小是否均匀、周正,花纹是否清晰,表面有无开裂的痕迹,其次,看颜色,好的月饼成金黄色,而劣质月饼表面生糊严重,有崩顶现象

第二要问月饼气味

新鲜的月饼有一种特有的扑鼻香味,由于原料不同,味道也不同,劣质月饼或存放时间长的月饼有发霉的异味。

第三品尝月饼

不同产地月饼味道不同,广式月饼薄皮大陷,口感软绵爽口,京式月饼松酥利口,劣质月饼不仅皮陷坚韧没有酥松感,往往还会有一种苦涩味。

怎么样,买月饼的时候不妨采用上述三种方式试一试。